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【转载】红枣这样吃最补血  

2014-05-25 11:58:38|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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本文转载自海山樵夫《红枣这样吃最补血》

【转载】红枣这样吃最补血  

分类: 养生保健|举报|字号 订阅

本文转载自遨游环宇《红枣这样吃最补血》

 

红枣这样吃最补血 - 缘水禅心 -

 

红枣、桂圆、花生、红豆、红糖、白果、枸杞子都是人们常吃的补血、补肾的食品,将它们互相搭配,就成了很好的补血食疗方。

红枣还可以在铁锅里炒黑后泡水喝,可以治疗胃寒、胃痛,再放入桂圆,就是补血、补气的茶了,特别适合教师、营业员等使用嗓子频率较高的人。如果再加上4~6粒的枸杞子,还能治疗便秘,但大便稀的人就不要加枸杞子了。常用红枣、桂圆、枸杞泡茶喝,不但补气血,还能明目。

红枣、花生、桂圆,再加上红糖,加水在锅里炖,经常吃,补血的效果很好。红枣、红豆、放入糯米里一起熬粥,也是一道补血的佳肴。

红枣10粒切开,白果10粒去外壳,加水煮15~20分钟,每晚临睡前吃,可以补血固肾、止咳喘、治尿频、治夜尿多,效果很好。红枣10粒切开,枸杞子10粒,煮水喝,补血补肾,专治腰膝酸软,长年吃,有养颜祛斑的作用。

此外,用猪蹄加黄豆、红枣炖烂了吃;用甲鱼加上枸杞子、红枣、生姜炖烂了吃;牛骨髓、猪骨髓加红枣炖汤喝;牛蹄筋、猪蹄筋加花生、生姜、红枣炖烂了吃,这些都是补血的好食物。

红枣这样吃最补血 - 缘水禅心 -

小提示:

民间流行的“五红汤”(五红羹)对于贫血或缺血,提高身体免疫都有很好的食疗作用。即红小豆、带红衣的花生、红枣按1:1:1的比例混合,然后加适量的枸杞子,用红糖调味后,在砂锅中一起炖烂,每天早上空腹趁热吃一小碗。

 
       四红粥:“四红”是指红豆、红枣、带皮的花生和紫米。用这四种食物煮成的粥,就叫“四红粥”,能充分发挥它们的各种作用,营养会更好。熬粥要以紫米为主,根据米的多少,适量加一些红枣、花生和红豆,等到快熟的时候,再放少许红糖,也可出锅之后加,味道香甜、养人养颜。

   二红汤:即将红小豆、红枣按1∶1的比例混合,然后加适量枸杞子,用红糖调味后,在砂锅中一起炖烂,每天早上空腹趁热吃一小碗。补血养颜,对治疗贫血或缺铁性贫血尤其有效。

红枣具有补血的效果:一般认为最适合女性食用,但有些情况下却并非如此:月经期间有眼肿或脚肿、腹胀现象的女性不适合吃红枣,否则水肿的情况会更严重;体质燥热的妇女不适合在月经期吃红枣,否则会造成月经量过多。

红枣虽然可以经常食用,但一次最好别超过20枚,吃得过量会有损消化功能,引发便秘。

由于红枣中含糖量较高,吃多了还容易导致蛀牙。

    红枣的表皮坚硬,极难消化,吃时一定要充分咀嚼,否则会损伤胃肠,也影响营养物质的吸收。 

红枣这样吃最补血 - 缘水禅心 -

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